Explorez dans notre gamme laiterie fromagerie, le large choix de ferments lactiques, thermophiles et ferments yaourt pour la fabrication de délicieux yaourts .

COLORANT À FROMAGE E160B

0800809

COLORANT À FROMAGE E160B

Dit ROCOU - colorant simple rouge-orangé destiné à l'affinage des fromages.

16.64 HT
LEUCONOSTOC 1U LN-7

0801351

LEUCONOSTOC 1U LN-7

Utilisé comme arôme dans la crème et le fromage frais. Permet les ...

3.76 HT
LYSOZYME LIQUIDE  1L

0801639

LYSOZYME LIQUIDE 1L

Moyen de lutte très efficace contre la fermentation butyrique en fromagerie. Dosage ...

40.97 HT
Promos
Cheptel
Marques