Pour la création de vos fromages, découvrez notre sélection d'articles incluant des blocs moules avec ou sans fond, des pailles et plateaux d'égouttage.

PLATEAU POUR "BUCHE"+STORE

0800918

PLATEAU POUR "BUCHE"+STORE

Plateau (31 x 36, hauteur 7.3 cm) en inox muni de 2 ...

90.10 HT
REPARTITEUR STE MAURE DROIT

0800917

REPARTITEUR STE MAURE DROIT

Répartiteur inox pour moules forme "bûche" (0800005). Dimensions : 396 x 346 mm.

160.00 HT
BLOC FOND TYPE PICODON Ø 78

0801579

BLOC FOND TYPE PICODON Ø 78

Bloc fond type Picodon, avec barrette. Ø : 78 mm. Hauteur : 15 mm.

122.64 HT
BLOC MOULE CARRE 95X95 (4X5)

0800303

BLOC MOULE CARRE 95X95 (4X5)

Bloc moule sans fond formule et fabrication haut de gamme. Groupage : ...

121.25 HT
BLOC MOULE FOND T FELICIEN 105

0801586

BLOC MOULE FOND T FELICIEN 105

Bloc fond type St Félicien avec barrette. Ø : 105 mm. Hauteur : 20 mm.

102.19 HT
BLOC MOULE FOND T FELICIEN 95

0801583

BLOC MOULE FOND T FELICIEN 95

Bloc fond type St Félicien avec barrette. Ø : 95 mm. Hauteur : 20 mm.

97.86 HT
BLOC MOULE FOND Ø 59 (5X8)

0800293

BLOC MOULE FOND Ø 59 (5X8)

Bloc moules avec fond formule et fabrication haut de gamme. Groupage : ...

136.30 HT
BLOC MOULE FOND Ø 64

0801256

BLOC MOULE FOND Ø 64

Bloc moule fond Ø 64 mm. Destiné pour vos fromages de types ...

153.70 HT
BLOC MOULE FOND Ø 65 (5X8)

0800290

BLOC MOULE FOND Ø 65 (5X8)

Bloc moule avec fond, formule et fabrication haut de gamme, sans retournement. ...

118.44 HT
BLOC MOULE OVALE 62X132 (4X6)

0800299

BLOC MOULE OVALE 62X132 (4X6)

Bloc moule sans fond formule et fabrication haut de gamme. Groupage : ...

129.72 HT
BLOC MOULE RECT.(4X6)H=7,5 CM

0800302

BLOC MOULE RECT.(4X6)H=7,5 CM

Bloc moule sans fond formule et fabrication haut de gamme. Groupage : ...

133.48 HT
BLOC MOULE Ø 108 (4X5)

0800298

BLOC MOULE Ø 108 (4X5)

Bloc moule sans fond, formule et fabrication haut de gamme. Non perforé ...

55.04 HT
BLOC MOULE Ø 85 (5X6)

0801269

BLOC MOULE Ø 85 (5X6)

Bloc moules sans fond. Pour pâte molle (petit camembert). Groupage de 5 ...

61.85 HT
BLOC MOULES Ø 82

0801266

BLOC MOULES Ø 82

Bloc de 5 x 6 moules de Ø 82 mm chacun, pour ...

113.79 HT
BLOC REHAUSSE  35 MM

0801036

BLOC REHAUSSE 35 MM

Réhausse pour bloc moule rectangulaire (Réf : 0800302). Hauteur : 40 mm.

155.95 HT
BLOC RÉHAUSSE CARRÉ

0801501

BLOC RÉHAUSSE CARRÉ

Groupage 4 x 5 , hauteur : 25 mm.

126.90 HT
BLOC REHAUSSE D=59 H=25 (5X8)

0800294

BLOC REHAUSSE D=59 H=25 (5X8)

Bloc-réhausse. H: 25 mm.

115.53 HT
BLOC REHAUSSE D=65 H=22 (5X8)

0800291

BLOC REHAUSSE D=65 H=22 (5X8)

Pour bloc moules référence : 0800290. Groupage 5 x 8. Hauteur : 22 mm.

111.86 HT
BLOC RÉHAUSSE H : 65

0801613

BLOC RÉHAUSSE H : 65

Bloc-réhausse. H: 65 mm.

152.94 HT
BLOC RÉHAUSSE OVALE

0801502

BLOC RÉHAUSSE OVALE

Bloc réhausse pour bloc moule (réf : 0800299). Groupage 4 x 6. ...

147.58 HT
BLOC REHAUSSE TYPE PICODON H20

0801580

BLOC REHAUSSE TYPE PICODON H20

Bloc réhausse type Picodon, sans barrette. Ø : 78 mm. Hauteur : 20 mm.

84.11 HT
BLOC REHAUSSE TYPE PICODON H30

0801581

BLOC REHAUSSE TYPE PICODON H30

Bloc réhausse type Picodon. Ø : 78 mm. Hauteur : 30 mm.

88.01 HT
BLOC RÉHAUSSE TYPE ST FELICIEN H45

0801587

BLOC RÉHAUSSE TYPE ST FELICIEN H45

Bloc réhausse type St Félicien, sans barrette. Ø : 105 mm. Hauteur : 45 mm.

67.27 HT
BLOC REHAUSSE TYPE ST FELICIEN Ø95 H45

0801584

BLOC REHAUSSE TYPE ST FELICIEN Ø95 H45

Bloc réhausse type St Félicien, sans barrette. Ø : 95 mm. Hauteur : 45 mm.

66.03 HT
BLOC REHAUSSE Ø 108

0801272

BLOC REHAUSSE Ø 108

Pour bloc moules Ø 108 mm. (4 x 5).

61.33 HT
BLOC REHAUSSE Ø 64

0801257

BLOC REHAUSSE Ø 64

Bloc réhausse, répartition 6 x 8. Dimensions (l x L x P) ...

108.74 HT
BLOC RÉHAUSSE Ø 82

0801267

BLOC RÉHAUSSE Ø 82

Bloc réhausse pour bloc moules Ø 82. Dimensions : 600 x 500 x 30 mm.

82.79 HT
BLOC REHAUSSE Ø 85 (5X6)

0801270

BLOC REHAUSSE Ø 85 (5X6)

Pour les fromages type "petit camembert". Répartition : 5 x 6. Hauteur : 45 mm.

66.67 HT
PAILLE STE MAURE

0801184

PAILLE STE MAURE

Paille synthétique, qualité alimentaire A mettre dans les bûches au moment du ...

8.80 HT
PLAQUE MOULAGE COEURS

0801396

PLAQUE MOULAGE COEURS

Plaque de moulage "coeurs", à utiliser avec du caillé égoutté. Groupage 4 ...

247.22 HT
PLAQUE MOULAGE FEUILLES

0801407

PLAQUE MOULAGE FEUILLES

Plaque de moulage "FEUILLES", à utiliser avec du caillé égoutté. Groupage 4 ...

249.10 HT
PLAQUE MOULAGE SAPINS

0801522

PLAQUE MOULAGE SAPINS

Plaque de moulage "SAPINS", s'utilise avec du caillé pré égoutté ou égoutté. ...

247.22 HT
REPARTITEUR INOX POUR BLOC 105

0801588

REPARTITEUR INOX POUR BLOC 105

Répartiteur type St Félicien, simple inox pour bloc. Ø 105 mm.

282.00 HT
REPARTITEUR INOX POUR BLOC 78

0801582

REPARTITEUR INOX POUR BLOC 78

Répartiteur inox simple pour bloc, type Picodon. Ø 78 mm.

335.00 HT
RÉPARTITEUR INOX POUR BLOC 95

0801585

RÉPARTITEUR INOX POUR BLOC 95

Répartiteur inox simple pour bloc. Ø 95 mm.

320.00 HT
REPARTITEUR INOX Ø 108

0801273

REPARTITEUR INOX Ø 108

Pour bloc moules Ø 108. Inox. Dimensions : 640 x 525 x 62 mm.

352.00 HT
REPARTITEUR INOX Ø 64 (6X8)

0801258

REPARTITEUR INOX Ø 64 (6X8)

Répartiteur simple "type crottin". Répartition : 6 x 8. Dimensions : l ...

442.98 HT
RÉPARTITEUR INOX Ø 82

0801268

RÉPARTITEUR INOX Ø 82

Répartiteur en inox, pour bloc moules Ø 82.

318.15 HT
REPARTITEUR INOX Ø 85 (5X6)

0801271

REPARTITEUR INOX Ø 85 (5X6)

Pour bloc moules Ø 85 mm. Groupage 5 x 6.

352.33 HT
REPARTITEUR TRONCONIQUE 6X8

0800598

REPARTITEUR TRONCONIQUE 6X8

En aluminium. Pour moules réf : 0800515. 48 trous (6 x 8). ...

202.10 HT
REPARTITEUR Ø 65 (5X8) ALUMINIUM

0800292

REPARTITEUR Ø 65 (5X8) ALUMINIUM

Répartiteur de moulage aluminium.

210.56 HT
SUPPORT MOULE TRONCONIQUE

0800599

SUPPORT MOULE TRONCONIQUE

Support en aluminium.

239.70 HT
BLOC MOULE "COEUR"

0801393

BLOC MOULE "COEUR"

Bloc moule "coeur" sans fond, non-perforé. Groupage : 5 x 5. Hauteur : 97 mm.

233.64 HT
BLOC MOULE APERITIF(240 TROUS)

0800054

BLOC MOULE APERITIF(240 TROUS)

Plastique, qualité alimentaire. Pour fromage forme "dé à coudre, apéritif", dimensions : ...

15.03 HT
PAILLE DE SEIGLE

0800511

PAILLE DE SEIGLE

Disponibilité réduite, consultez-nous. Pour le maintien des fromages Ste Maure. L : ...

58.37 HT
PLAQUE A CABECOU 15 MM

0800798

PLAQUE A CABECOU 15 MM

Plaque en propylène. 6 x 7 trous. Diamètre des trous : 60 ...

152.47 HT
PLATEAU EGOUTTAGE

0801282

PLATEAU EGOUTTAGE

Plateau pour moulage et égouttage des pâtes molles, type Camembert, Brie, carré, ...

103.49 HT
PLATEAU EGOUTTAGE PLASTIQUE

0801492

PLATEAU EGOUTTAGE PLASTIQUE

Plateau d'égouttage, retournable mécaniquement, empilable pour le rangement, évacuation de sérum par ...

64.01 HT
Cheptel