25ème édition de la Fête du Miel de Mouans-Sartoux - 06

Dimanche 28 avril 2019 de 10h à 19h00 à Mouans Sartoux


La lavande à l’honneur

Nombreuses animations :

Jeu « Dans la peau d’un apiculteur ». En continu
• Apimobile : ouverture en public de cette véritable ruche roulante aux parois transparentes.. En continu
• Flâner dans le Jardin des plantes mellifères pour découvrir les principales zones de production de miel de Provence et des Alpes du Sud. En continu
• Assister à la cuisson du pain dans le four du village : de très tôt dans la nuit jusqu’au dimanche 11h. Animé par des bénévoles de la commune. Possibilité d’y faire cuire ses propres tartes, pizzas, gratins… de 11h à 13h !


Pour les enfants…

• Chasse aux pollens, confection et décoration de bougies en cire. En continu toute la journée
• Atelier pâtisserie au miel (sur inscription). De 10h à 12h30 et de 14h à 17h.
• Cuisson du gâteau aux épices et miel dans le four à pain communal. A 14h, séance spéciale.
• Goûter offert aux enfants avec le pain cuit dans le four du village (tartines au beurre et au miel, jus de fruits).
A 11h et à 17h.


Les ateliers gourmands

• Démonstrations culinaires - sucrées / salées - avec des chefs de talent. Séances à partir de 10h30 et 15h30.
• Initiation à la dégustation des miels. De 10h30 à 12h30 et de 14h à 18h30 (une séance toutes les 45 min. environ)
• Extraction de miel. En continu

Conférence

• Visite guidée du Jardin des plantes mellifères par René CELSE, apiculteur-botaniste
A 11h, 15h et 16h30


Des stands pédagogiques

• Exposition sur l’apiculture et les miels de la région
• Stand d’information sur la gelée royale française
• Le Forum Arts & Livres, qui propose des livres autour de l’apiculture et de la nature

Pour en savoir plus : www.miels-de-provence.com