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Description

A vendre : troupeau de chèvres, matériel de traite, fromagerie, matériel de fromagerie et matériel de vente (adapté aux marchés) !

TROUPEAU :
Je vends mon troupeau de 30 chèvres alpines pleines ainsi que la suite (2 lots de 8 chevrettes dont un est gestant).
Certifié Agriculture Biologique par Ecocert depuis 2023.
Sain (pas de CAEV, pas de paratuberculose, pas de FIEVRE Q).
Écorné (sauf un des lots de chevrettes)
Niveau de parasitisme : quelques strongles digestifs, géré.
Production : 800L/chèvre/an
Mise bas prévues fin mars
Élevage issu d'IA (élevage reconnu et certifié, GAEC LEPIN). Très bon troupeau. Je le trais encore actuellement (fin novembre, avec un démarrage en mars) avec une production de 1,7L/jour/chèvre.

MATERIEL D'ÉLEVAGE :
Je vends le matériel de traite (cornadis autobloquant 8 places Patura, chariot de traite Alliance Pastorale 2 pots de 30L-4 faisceaux trayeurs ).
Possibilité de démonter le quai de traite.
Matériel d'allaitement : 4 milkbar 10 tétines.
Barrières d'allotement en bois et barrières d'agnelage/chevrotage.
Auge alu
Bidons plastique 10L

MATÉRIEL DE PARC :
Filets à moutons
Spider
Pile solaire Patura grosse puissance 4600w

FROMAGERIE :
Labo d'environ 40m² (6*7) avec SAS WC, emballage, fabrication, laverie. Clim réversible. Panneaux sandwich isolés (100 épaisseur en externe, 60 en interne). Adapté aux normes sanitaires, facilement lessivables.
Facile à démonter/remonter.
Plan fourni. Prévoir consommables (joint, silicone)

ÉQUIPEMENTS de la fromagerie :
2 Lave mains, wc, clim réversible, évier double bac spécial grand gabarit, extracteur d'air.

MATÉRIEL DE FROMAGERIE
Multimoules type St Marcellin
Moules individuelles St Marcellin
Moules à bûches, pyramide, camembert...
Répartiteur inox pour St Marcellin et Bûches.
Tables inox monté sur 4 roues pivotantes, chariot à glissières inox, grilles inox
Caves d'affinage avec clayettes neuves (ambiance geotrichum, jamais de poil de chat)
Frigo pro
Pasteurisateur, stock pots à yaourt en verre
Bacs de caillage (sur support inox 4 roues pivotantes)

MATERIEL DE VENTE :
Vitrine de marché réfrigérée avec roue de secours
Barnum 4 pieds qualité ++
Matériel de transport (caisse isotherme..)

A vendre séparément ou groupé, avec un ou plusieurs éléments.

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