Formation - Le MOOC BIO actualisé avec la nouvelle règlementation européenne sur l'agriculture biologique
VetAgro Sup lance la cinquième session du MOOC BIO, co-construite avec de nombreux partenaires. Que vous soyez étudiant, élu local, salarié, citoyen, consommateur, agriculteur… Cette formation en ligne sur l’agriculture biologique s’adresse à un large public novice ou averti. Avec l’application de la nouvelle réglementation européenne sur l’agriculture biologique, le MOOC BIO a actualisé son contenu afin de proposer aux participants une formation au plus proche de l’actualité.
Que vous soyez étudiant, élu local, salarié, citoyen, consommateur, agriculteur… Cette formation en ligne sur l’agriculture biologique s’adresse à un large public novice ou averti.
* Massive open online course : cours en ligne gratuit et ouvert à tous
Règles d’importation, élargissement de la gamme de produits biologiques certifiés, changements des règles de production et de transformation, étiquetage ou encore certification… les principales évolutions prévues par le nouveau règlement bio vous seront expliquées dans cette nouvelle version du MOOC. Inscrit dans la gamme de formations de haut niveau proposée par l’enseignement agricole supérieur, le MOOC BIO a ainsi pour objectif de répondre au mieux aux différentes attentes des internautes.
Le MOOC BIO s’articule autour d'un tronc commun de 4 séquences thématiques et d’une question transversale au choix qui fait débat dans la société. Des bases du cahier des charges à la production agricole en passant par la diversité, les dynamiques des territoires et les questions de controverse, la pédagogie est fondée sur la simplicité, la rigueur scientifique et l’interactivité.
A travers le partage du savoir-faire et de l’expertise de 8 auteurs d’horizon varié et de très nombreux partenaires, le MOOC BIO permettra de se forger un avis éclairé et argumenté sur l’agriculture biologique… Au coeur du dispositif : exposés, animations, enquêtes sur le terrain, travaux collaboratifs... Des exercices et des tests variés permettront, en complément, de conforter les concepts abordés.
Cette formation d’une durée de huit semaines débutera le 11 avril 2022. Les inscriptions sont d’ores et déjà ouvertes sur le site de la plateforme FUN (France Université Numérique) et ce jusqu’au 11 juin 2022.
Des questions de controverses sur le bio pour apprendre à débattre de manière argumentée
L’agriculture biologique est au coeur de nombreux débats de société pour lesquels parfois aucun consensus n'a encore émergé. La deuxième partie du MOOC construite autour d’une controverse au choix parmi 4, permet de découvrir des connaissances acquises ou en cours d'acquisition pour se lancer dans un débat argumenté !
Manger bio est-il vraiment meilleur pour la santé ? Quel est le juste prix des produits biologiques ? L'agriculture biologique est-elle toujours favorable à la biodiversité ? L’agriculture biologique peut-elle nourrir le monde ?
Les participants au MOOC répondront à une question au choix. Puis les auteurs de la formation replaceront la question dans un contexte global et livreront quelques pistes de réflexion, en s’appuyant sur une bibliographie thématique et des ressources disponibles semaine après semaine.
Les participants pourront de plus échanger entre eux sur un forum dédié et réaliseront, à la fin des sessions de formation, un schéma argumentatif synthétisant tous ces éléments ; ils auront également accès à leur réponse initiale pour observer le chemin parcouru.
Et qu’en disent les participants ?
« C'est un des meilleurs MOOC gratuits que j'ai pu faire, le contenu est de très grande qualité et le déroulé pédagogique est très cohérent ! Je trouve aussi appréciable de pouvoir faire le MOOC à la carte pour ceux qui comme moi ont débarqué en cours de route et n'avaient pas le temps de faire toutes les activités. »
« Je trouve que cette formation, accessible à tous, est très complète. Elle permet de comprendre clairement les enjeux de l'agriculture biologique mais également les acteurs. Cela permet d'avoir une consommation beaucoup plus éclairée au quotidien. Mais au-delà de ça, cela m'a donné envie de participer plus activement et d'être actrice à mon tour. »
« Je me suis inscrit au MOOC parce que j'étais curieux, je n'étais pas vraiment sûr de le terminer. Au fur et à mesure, je m'y suis de plus en plus intéressé et regrette de ne pas avoir commencé plus tôt ! »
Calendrier du MOOC
Début des cours : 11 avril 2022
Fin des inscriptions : 12 juin 2022
Semaine 1 :
0 - Qu’est-ce-que le MOOC BIO ?
1 - Les cadres de l’agriculture biologique (1/2) : De quoi parle-t-on ?
La dynamique de l’agriculture biologique en Europe
Choix d’une question de controverse : Parmi les 4 proposées
Semaine 2 :
1 - Les cadres de l’agriculture biologique (2/2)
Le cadre règlementaire européen
Les cadres socio-professionnels
Semaine 3 :
2 - Comment produire en agriculture biologique ?
Quels enjeux techniques pour l’agriculture conventionnelle et biologique
Cultiver en bio
Élever des animaux en bio
Comment les cultures et les élevages interagissent dans les systèmes en bio
Contexte et choix technique
Semaine 4 :
3 - La diversité de l’agriculture biologique et de ses trajectoires (1/2)
Identité et diversité à l'origine de l'agriculture biologique
Produits bio : des trajectoires multiples
Diversité des Hommes du bio
Semaine 5 :
3 - La diversité de l’agriculture biologique et de ses trajectoires (2/2)
La place des circuits courts et locaux en agriculture biologique
Consommer bio : des comportements pluriels
Se questionner sur l’avenir du bio
Semaine 6 :
4 - Agriculture biologique et territoire
Hétérogénéité du développement de l'agriculture biologique en France
Définition du territoire
Présentation et caractérisation des facteurs de développement de l'agriculture biologique
Combinaison de ces facteurs sur un territoire
L'agriculture biologique : moteur de développement local ?
Semaine 7 :
Réponse à une question de controverse : Travail de synthèse individuel
Semaine 8 :
Réponse à une question de controverse : Evaluation des travaux de deux autres participants au MOOC
Fin des cours : 20 juin 2022
