Bien maîtriser l’allaitement artificiel pour optimiser les résultats

Bien maîtriser  l’allaitement  artificiel  pour optimiser  les résultats

Anatomie et physionomie du pré-ruminant

La gouttière œsophagienne : cette structure qui fait tout !

Les ruminants possèdent un système de replis de membrane au niveau de l’œsophage qui s’appelle la «gouttière œsophagienne». Ces replis membraneux sont particulièrement intéressants chez les jeunes pré-ruminants car ils permettent grâce à leur motilité de former une gouttière ou rigole afin de diriger le lait dans la caillette. En court-circuitant ainsi le rumen le lait sera correctement digéré au niveau de la caillette. En effet rappelons que le rumen chez les pré-ruminants est stérile et non fonctionnel. Cette dérivation du lait permet d’éviter la...

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