- Par Christelle Dubois-Frapsauce
Intoxication par les glands
Elle est liée aux tanins qu’ils renferment. Elle résulte soit d’une ingestion massive et rapide suite à un vent violent (1 kg environ) soit d’une ingestion étalée dans le temps sur 7 à 10 jours.
La clinique est souvent due à une ingestion massive de glands verts. La forme est alors suraiguë avec mortalité brutale parfois importante dans un lot. La mort survient par indigestion et météorisation. On retrouve des glands ou des fragments à l’autopsie. La forme chronique fait apparaître une insuffisance rénale chronique avec asthénie, troubles locomoteurs, amaigrissement, fèces molles, collantes, noirâtres et d’odeur caractéristique de goudron.
Les lésions (odeur urineuse de la carcasse, congestion de la carcasse, glands dans la panse, gastroentérite plus ou moins marquée, néphrite avec hypertrophie rénale et oedème périnéal) sont très évocatrices.
Le traitement est uniquement symptomatique : pansements gastro-intestinaux, hépatoprotecteurs, diurétiques hypoazotémiants. Le pronostic est toujours réservé.
La prévention consiste à limiter la consommation des glands : apporter un bon foin …et/ou – mettre une clôture électrique au bas des chênes et/ou - passer le gyrobroyeur pour enfouir partiellement les glands.