La Charmoise, actualités et tendances d’une race ovine résiliente

Les ovins de race Charmoise sont à la pointe de l’actualité, en effet après des semaines de grande chaleur et de sécheresse, la Charmoise a passé cette phase difficile avec la résistance naturelle que lui permet sa rusticité ; se contentant de fourrages grossiers ou d’herbes sèches.

On a pu ainsi observer de façon récurrente son aptitude aux milieux et circonstances difficiles, en des termes plus actuels :  elle peut être qualifiée d’écologiquement résiliente.


La Charmoise,  actualités  et tendances  d’une race ovine  résiliente

Cette aptitude à subir les périodes de sécheresse répétées, a retenu l’attention des professionnels de l’élevage de plein air depuis de nombreuses années.

De nos jours, les éleveurs d’ovins s’interrogent de façon plus pressante encore sur l’évolution climatique à moyen terme, et la Charmoise constitue une alternative à considérer.

La Charmoise séduit les éleveurs d’ovins bio

Dans un contexte de développement constant de la production d’agneaux de boucherie en bio, la demande des éleveurs se porte largement sur les reproducteurs de race Charmoise.

Les raisons de cet attrait sont principalement : la production d’agneaux d’herbe, la qualité de la viande,...

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