Jeudi 20 Mars 2025
8ème édition de la journée sur la réglementation en production laitière fermière à la Maison du Lait à Paris, en collaboration avec la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL).
Cette journée d'information et d’échanges s'adresse aux responsables professionnels, aux techniciens et aux structures qui accompagnent les producteurs laitiers fermiers
Elle a pour objectif d'échanger de façon constructive autour de la réglementation et de la qualité sanitaire, à partir des présentations de l'administration, de la FNEC - FNPL et de l'Institut de l'Élevage.
Organisé par l’ANICAP