Laiteriefromagerie
Du lait au fromage affiné, équipez-vous avec notre sélection de matériels adaptés à chaque étape de la transformation fromagère.
C'est le moment !
EPICE NOEL SANS SESAME 1KG
Mélange d'aspect hétérogène composé d'une poudre brune (épices ...
Notre Sélection
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PENICILLIUM CANDIDUM PCTT
S'utilise pour la fabrication de fromage à pâtes molles à caractère lactique, ...
0801532
EPICE NOEL SANS SESAME 1KG
Mélange d'aspect hétérogène composé d'une poudre brune (épices type vin chaud / ...
0801574
THERMOMÈTRE HAUTE PRECISION
Thermomètre haute précision de poche, livré avec un capuchon protecteur et pile. ...
0801651
FERMENT YO246 0,5U
Ferment pour yaourt. Température optimale 40°C à 44°C. 1 sachet pour 50L ...
0801727
FÛT ALIMENTAIRE 30 L
Fût en plastique alimentaire, totalement hermétique avec joint en caoutchouc et 2 ...
0801728
FÛT ALIMENTAIRE 60 L
Fût en plastique alimentaire, totalement hermétique avec joint en caoutchouc et 2 ...
0801730
FERMENT MILD 1 (YAOURT) 5U
Pour la production de yaourts épais, très doux, et très peu post ...
0801743
PRESURE AGNELETTE 1 L
Recommandée pour les technologies au lait de brebis. Permet d'obtenir des pâtes ...
0801797
ARÔME PÊCHE
Arôme pêche, sans alcool. Apparence : liquide incolore à jaune pâle. Odeur ...
0801798
ARÔME ABRICOT
Arôme Abricot, sans alcool. Odeur et goût : typique de l'abricot. Dosage ...
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ARÔME FRAISE DES BOIS
Arôme fraise des bois, sans alcool. Odeur et goût : Typique de ...