Laiteriefromagerie
Du lait au fromage affiné, équipez-vous avec notre sélection de matériels adaptés à chaque étape de la transformation fromagère.
C'est le moment !
EPICE NOEL SANS SESAME 1KG
Mélange d'aspect hétérogène composé d'une poudre brune (épices ...
Notre Sélection
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CHAUDRON INOX 100L SUR ROUES
Chaudron traditionnel pour fabrication de fromages. Chauffe directe sur paroi pour un ...
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CHAUDRON CUIVRE 100L SUR ROUES
Le chaudron en cuivre pour fromagerie est un équipement traditionnel indispensable pour ...
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CHAUDRON CUIVRE 200L SUR ROUES
Le chaudron en cuivre pour fromagerie est un équipement traditionnel indispensable pour ...
0800371
CHARIOT TRAITE CHÈVRE 1P/2F ES
Moteur essence, fiabilité et simplicité d'utilisation. Pot acier chromé de 40 L. ...
0801403
LEVURE LAF - 4 10 U
Important dans la fabrication de fromage par un effet sur la neutralisation ...
0801737
FERMENT FD DVS ST B01 50U
Ferment lactique thermophile lyophilisé pour la fabrication de fromage à pâte molle, ...
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SABOT OUVERT THE ORIGINAL
Sabot ouvert avec semelle intérieur cuir. Bride arrière réglable et pivotante. Disponible ...
0800934
MANCHON/1 SILICONE CHEV COUDE
Manchon trayeur adaptable chèvre, silicone, coudé. Moule 490/SCR03. Dimensions : 280 x ...
0801306
MANCHON SILICONE CHEVRE
Manchon silicone trayeur adaptable chèvre. Réf origine : 988 513-01, Almatic G50. ...
0801653
FERMENT YO248 0,5U
Ferment pour yaourt. Température optimale 40°C à 44°C. 1 sachet pour 50L ...
0801669
BAC 1/2 SPHÉRIQUE NON PERCÉ
Bac semi-cylindrique avec grande résistance mécanique. Tolérance aux agents chimiques. Profil hémisphérique ...
0500270
DÉGRAISSANT ALIMENTAIRE
Dégraisse les surfaces métalliques inox et alliages légers en contact avec les ...
0801864
FERMENT SKYR 5U
Ferment lactique pour skyr et yaourt égoutté, saveur douce. Dosage : 1 ...
0801835
ACIDE CONCENTRÉ 24 KG
Détergent acide, élimine les souillures minérales des installations de traite. Non moussant. ...
0801769
SYSTÈME BRASSAGE CHAUDRON
En acier inox AISI 304. Traverse réglable pour fixation sur chaudron. Motoréducteur ...
