Explorez notre sélection de présure issue de notre gamme fromagerie pour créer des fromages de qualité grâce à la caillette de jeunes agneaux, veaux et chevreaux.

PRESURE LA CHEVRETTE 10L

0800723

PRESURE LA CHEVRETTE 10L

Présure simple extraite de caillette dechevreau, liquide, de couleur naturelle jaune paille. ...

105.95 HT
PRESURE LA CHEVRETTE 25L

0800726

PRESURE LA CHEVRETTE 25L

Présure simple extraite de caillette dechevreau, liquide, de couleur naturelle jaune paille. ...

185.65 HT
LACTALINE

0801691

LACTALINE

Ferment lactique + présure. Pour fabriquer son fromage blanc en petite quantité. ...

7.90 HT
PRESURE "SPECIALE MUNSTER"

0801324

PRESURE "SPECIALE MUNSTER"

Présure spécialement recommandée pour les technologie de type "Munster". Convient pour tous ...

12.83 HT
PRESURE AGNELETTE 1 L

0801743

PRESURE AGNELETTE 1 L

Recommandée pour les technologies au lait de brebis. Permet d'obtenir des pâtes ...

11.45 HT
PRESURE BERTHELOT 180 MG/L

0801086

PRESURE BERTHELOT 180 MG/L

Présure simple extraite de caillette de jeunes veaux, liquide, de couleur naturelle ...

11.37 HT
PRÉSURE L'AGNELETTE 250 ML

0801742

PRÉSURE L'AGNELETTE 250 ML

Recommandée pour les technologies au lait de brebis. Permet d'obtenir des pâtes ...

5.31 HT
PRESURE LA CHEVRETTE

0800107

PRESURE LA CHEVRETTE

Présure simple extraite de caillette de chevreau, liquide, de couleur naturelle, jaune ...

11.00 HT
PRÉSURE LE BON FERMIER

0801666

PRÉSURE LE BON FERMIER

Présure de veau. Concentration en chymosine : 50mg/L. Dosages en ml : ...

6.30 HT
PRÉSURE LE BON FERMIER

0801667

PRÉSURE LE BON FERMIER

Présure de veau. Concentration en chymosine : 50mg/L. Dosages en ml : ...

9.40 HT
PRESURE 530 MG/L

0800106

PRESURE 530 MG/L

Extrait de présure, caillette de veau sélectionnée. Présure traditionnelle convenant à la ...

17.45 HT
PRESURE BERTHELOT 710

0801145

PRESURE BERTHELOT 710

La «BERTHELOT 710» est une présure concentrée obtenue exclusivement à partir de ...

21.50 HT
CHLORURE CALCIUM 13 KG

0800714

CHLORURE CALCIUM 13 KG

Facilite la formation du caillé pour les laits pauvres en minéraux. Il ...

36.30 HT
CHLORURE CALCIUM 1L

0800593

CHLORURE CALCIUM 1L

Facilite la formation du caillé pour les laits pauvres en minéraux. Il ...

3.87 HT
PRESURE 520 MG/L PREMIUM 145

0800300

PRESURE 520 MG/L PREMIUM 145

A base de caillette de veau. 520 mg/litre de chymosine active, soit ...

302.41 HT
Cheptel
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