Laiteriefromagerie
Explorez notre sélection de présure issue de notre gamme fromagerie pour créer des fromages de qualité grâce à la caillette de jeunes agneaux, veaux et chevreaux.
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PAILLE STE MAURE
Paille synthétique, qualité alimentaire A mettre dans les bûches au moment du ...
0800054
BLOC MOULE APERITIF(240 TROUS)
Plastique, qualité alimentaire. Pour fromage forme "dé à coudre, apéritif", dimensions : ...
0800298
BLOC MOULE Ø 108 (4X5)
Bloc moule sans fond, formule et fabrication haut de gamme. Non perforé ...
0800511
PAILLE DE SEIGLE
Disponibilité réduite, consultez-nous. Pour le maintien des fromages Ste Maure. L : ...
0801269
BLOC MOULE Ø 85 (5X6)
Bloc moules sans fond. Pour pâte molle (petit camembert). Groupage de 5 ...
0801270
BLOC REHAUSSE Ø 85 (5X6)
Pour les fromages type "petit camembert". Répartition : 5 x 6. Hauteur : 45 mm.
0801492
PLATEAU EGOUTTAGE PLASTIQUE
Plateau d'égouttage, retournable mécaniquement, empilable pour le rangement, évacuation de sérum par ...
0801587
BLOC RÉHAUSSE TYPE ST FELICIEN H45
Bloc réhausse type St Félicien, sans barrette. Ø : 105 mm. Hauteur : 45 mm.
0801584
BLOC REHAUSSE TYPE ST FELICIEN Ø95 H45
Bloc réhausse type St Félicien, sans barrette. Ø : 95 mm. Hauteur : 45 mm.
0801267
BLOC RÉHAUSSE Ø 82
Bloc réhausse pour bloc moules Ø 82. Dimensions : 600 x 500 x 30 mm.
0801580
BLOC REHAUSSE TYPE PICODON H20
Bloc réhausse type Picodon, sans barrette. Ø : 78 mm. Hauteur : 20 mm.
0801581
BLOC REHAUSSE TYPE PICODON H30
Bloc réhausse type Picodon. Ø : 78 mm. Hauteur : 30 mm.
0800918
PLATEAU POUR "BUCHE"+STORE
Plateau (31 x 36, hauteur 7.3 cm) en inox muni de 2 ...
0801583
BLOC MOULE FOND T FELICIEN 95
Bloc fond type St Félicien avec barrette. Ø : 95 mm. Hauteur : 20 mm.
0801282
PLATEAU EGOUTTAGE
Plateau pour moulage et égouttage des pâtes molles, type Camembert, Brie, carré, ...
0801586
BLOC MOULE FOND T FELICIEN 105
Bloc fond type St Félicien avec barrette. Ø : 105 mm. Hauteur : 20 mm.
0800291
BLOC REHAUSSE D=65 H=22 (5X8)
Pour bloc moules référence : 0800290. Groupage 5 x 8. Hauteur : 22 mm.
0800290
BLOC MOULE FOND Ø 65 (5X8)
Bloc moule avec fond, formule et fabrication haut de gamme, sans retournement. ...
0800303
BLOC MOULE CARRE 95X95 (4X5)
Bloc moule sans fond formule et fabrication haut de gamme. Groupage : ...
0801579
BLOC FOND TYPE PICODON Ø 78
Bloc fond type Picodon, avec barrette. Ø : 78 mm. Hauteur : 15 mm.
