Toile à fromage 100 % coton, écru c/9, pour fourrer les moules. Sa contexture favorise l'égouttement du lait caillé et facilite la sortie du lactosérum. Empêche également le colmatage des trous du moule, favorisant par la suite l'affinage et la conservation du fromage. Dimensions : 80 x 80 cm.