Laiteriefromagerie
Concevez vos fromages grâce à nos moules de différentes formes comprenant des moules barquettes, rehaussés, tronconiques et plus, pour répondre à vos désirs.
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FERMENT FD-DVS YC180-200U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...
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FERMENT SKYR 5U
Ferment lactique pour skyr et yaourt égoutté, saveur douce. Dosage : 1 ...
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LEVURE LAF - 4 10 U
Important dans la fabrication de fromage par un effet sur la neutralisation ...
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FERMENT BIO
Ferment yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Pour 1 L de ...
0801365
FERMENT FD-DVS YC-X11 50U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...
0800842
FERMENT FD DVS YF L812 50U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Pour yaourt à texture onctueuse et douce. ...
0801737
FERMENT FD DVS ST B01 50U
Ferment lactique thermophile lyophilisé pour la fabrication de fromage à pâte molle, ...
0801865
FERMENT YO MILD 1U
Ferment pour yaourt, pour lait de vache, brebis et chèvre. Texture élevée, ...