Laiteriefromagerie
Concevez vos fromages grâce à nos moules de différentes formes comprenant des moules barquettes, rehaussés, tronconiques et plus, pour répondre à vos désirs.
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FERMENT YO247 0,5U
Ferment pour yaourt. Température optimale 40°C à 44°C. 1 sachet pour 50L ...
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FERMENT BIO
Ferment yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Pour 1 L de ...
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FERMENT YO248 0,5U
Ferment pour yaourt. Température optimale 40°C à 44°C. 1 sachet pour 50L ...
0801864
FERMENT SKYR 5U
Ferment lactique pour skyr et yaourt égoutté, saveur douce. Dosage : 1 ...
0801651
FERMENT YO246 0,5U
Ferment pour yaourt. Température optimale 40°C à 44°C. 1 sachet pour 50L ...
0801730
FERMENT MILD 1 (YAOURT) 5U
Pour la production de yaourts épais, très doux, et très peu post ...
0801865
FERMENT YO MILD 1U
Ferment pour yaourt, pour lait de vache, brebis et chèvre. Texture élevée, ...
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FERMENT FD-DVS YC180-200U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...
0800842
FERMENT FD DVS YF L812 50U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Pour yaourt à texture onctueuse et douce. ...
0801365
FERMENT FD-DVS YC-X11 50U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...
0801536
FERMENT MEDIUM 1 5U
Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...