FERMENT FD DVS CREAMY

0801546

FERMENT FD DVS CREAMY

Ferment direct thermophile : streptococcus thermophilus. 10 unités pour 100 litres de lait.

3.71 HT
FERMENT FD DVS YF L812 50U

0800842

FERMENT FD DVS YF L812 50U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Pour yaourt à texture onctueuse et douce. ...

6.86 HT
FERMENT FLAVOR 1 10U

0801538

FERMENT FLAVOR 1 10U

Recommandé pour la fabrication de yaourts avec une forte intensité aromatique, moyennement ...

3.90 HT
FERMENT MEDIUM 1 5U

0801536

FERMENT MEDIUM 1 5U

Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...

2.30 HT
FERMENT MEDIUM 2 10U

0801537

FERMENT MEDIUM 2 10U

Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...

3.90 HT
FERMENT MILD 1   10 U

0801539

FERMENT MILD 1 10 U

Ferment destiné à produire des yaourts épais, très doux, et très ...

3.90 HT
FERMENT MO-3D 084  1U

0801129

FERMENT MO-3D 084 1U

MO-3D contient un mélange de souches de bactéries lactiques thermophiles (souches de ...

2.98 HT
FERMENT MO-3D 086  1U

0801197

FERMENT MO-3D 086 1U

MO-3D contient un mélange de souches de bactéries lactiques thermophiles (souches de ...

2.98 HT
FERMENT NSB 02 - 5U

0801007

FERMENT NSB 02 - 5U

Ferment lactique pour ensemencement direct, thermophile. Pour pâte pressée cuite, pâte filée, ...

5.46 HT
FERMENT YAOURT

0801478

FERMENT YAOURT

Ferment yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Pour 1 L de ...

5.55 HT
FERMENT YO350 0,5U

0801544

FERMENT YO350 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle pour la production de yaourt. Produit des ...

2.75 HT
FERMENT YOYO PLUS 1 5U Nouveau !

0801560

FERMENT YOYO PLUS 1 5U

Mélange de souches d'origine naturelle : Streptococcus salivarius subsp., thermophilus, lactobacillus delbrueckii ...

6.11 HT
FERMENT FD-DVS YC-X11 50U

0801365

FERMENT FD-DVS YC-X11 50U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...

6.80 HT
FERMENT SLB5 0,5U

0801451

FERMENT SLB5 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 HT
FERMENT SLB5 1U

0801464

FERMENT SLB5 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 HT
FERMENT SLB6 0,5U

0801462

FERMENT SLB6 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 HT
FERMENT SLB6 1U

0801465

FERMENT SLB6 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 HT
FERMENT SLB7 0,5U

0801463

FERMENT SLB7 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 HT
FERMENT SLB7 1U

0801466

FERMENT SLB7 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 HT
FERMENT YO352 0,5U

0801467

FERMENT YO352 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle. Produit des yaourts plutôt filants. Température optimale ...

2.75 HT
FERMENT YO440  0,5U

0801453

FERMENT YO440 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle. Température optimale de croissance : 30-44°C. Température ...

2.75 HT
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