FERMENT FD DVS YF L812 50U

0800842

FERMENT FD DVS YF L812 50U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Pour yaourt à texture onctueuse et douce. ...

6.77 HT
FERMENT FLAVOR 1 10U Nouveau !

0801538

FERMENT FLAVOR 1 10U

Recommandé pour la fabrication de yaourts avec une forte intensité aromatique, moyennement ...

3.90 HT
FERMENT MEDIUM 1 5U Nouveau !

0801536

FERMENT MEDIUM 1 5U

Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...

2.30 HT
FERMENT MEDIUM 2 10U Nouveau !

0801537

FERMENT MEDIUM 2 10U

Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...

3.90 HT
FERMENT MILD 1   10 U Nouveau !

0801539

FERMENT MILD 1 10 U

Ferment destiné à produire des yaourts épais, très doux, et très ...

3.90 HT
FERMENT MO-3D 084  1U

0801129

FERMENT MO-3D 084 1U

MO-3D contient un mélange de souches de bactéries lactiques thermophiles (souches de ...

2.98 HT
FERMENT MO-3D 086  1U

0801197

FERMENT MO-3D 086 1U

MO-3D contient un mélange de souches de bactéries lactiques thermophiles (souches de ...

2.98 HT
FERMENT NSB 02 - 5U

0801007

FERMENT NSB 02 - 5U

Ferment lactique pour ensemencement direct, thermophile. Pour pâte pressée cuite, pâte filée, ...

5.46 HT
FERMENT YAOURT

0801478

FERMENT YAOURT

Ferment yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Pour 1 L de ...

5.55 HT
FERMENT FD-DVS YC-X11 50U

0801365

FERMENT FD-DVS YC-X11 50U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...

6.80 HT
FERMENT SLB5 0,5U

0801451

FERMENT SLB5 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 HT
FERMENT SLB5 1U

0801464

FERMENT SLB5 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 HT
FERMENT SLB6 0,5U

0801462

FERMENT SLB6 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 HT
FERMENT SLB6 1U

0801465

FERMENT SLB6 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 HT
FERMENT SLB7 0,5U

0801463

FERMENT SLB7 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 HT
FERMENT SLB7 1U

0801466

FERMENT SLB7 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 HT
FERMENT YO352 0,5U

0801467

FERMENT YO352 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle. Température optimale de croissance : 30-44°C. Température ...

2.75 HT
FERMENT YO440  0,5U

0801453

FERMENT YO440 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle. Température optimale de croissance : 30-44°C. Température ...

2.75 HT
FERMENT FD-DVS YC180-200U

0800261

FERMENT FD-DVS YC180-200U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...

19.09 HT
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