Ferments yaourt - Fromagerie - Laiterie Fromagerie

0801546

FERMENT FD DVS CREAMY

Ferment direct thermophile : streptococcus thermophilus. 10 unités pour 100 litres de lait.

3.71 € HT

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0800842

FERMENT FD DVS YF L812 50U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Pour yaourt à texture onctueuse et douce. ...

6.86 € HT

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0801538

FERMENT FLAVOR 1 10U

Recommandé pour la fabrication de yaourts avec une forte intensité aromatique, moyennement ...

3.90 € HT

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0801536

FERMENT MEDIUM 1 5U

Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...

2.30 € HT

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0801537

FERMENT MEDIUM 2 10U

Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...

3.90 € HT

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0801539

FERMENT MILD 1 10 U

Ferment destiné à produire des yaourts épais, très doux, et très ...

3.90 € HT

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0801129

FERMENT MO-3D 084 1U

MO-3D contient un mélange de souches de bactéries lactiques thermophiles (souches de ...

2.98 € HT

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0801197

FERMENT MO-3D 086 1U

MO-3D contient un mélange de souches de bactéries lactiques thermophiles (souches de ...

2.98 € HT

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0801007

FERMENT NSB 02 - 5U

Ferment lactique pour ensemencement direct, thermophile. Pour pâte pressée cuite, pâte filée, ...

5.46 € HT

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0801478

FERMENT YAOURT

Ferment yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Pour 1 L de ...

5.55 € HT

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0801544

FERMENT YO350 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle pour la production de yaourt. Produit des ...

2.75 € HT

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0801560

FERMENT YOYO PLUS 1 5U

Mélange de souches d'origine naturelle : Streptococcus salivarius subsp., thermophilus, lactobacillus delbrueckii ...

8.15 € HT

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0801403

LEVURE LAF - 4 10 U

Important dans la fabrication de fromage par un effet sur la neutralisation ...

9.49 € HT

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0801365

FERMENT FD-DVS YC-X11 50U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...

6.80 € HT

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0801451

FERMENT SLB5 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 € HT

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0801464

FERMENT SLB5 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 € HT

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0801462

FERMENT SLB6 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 € HT

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0801465

FERMENT SLB6 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 € HT

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0801463

FERMENT SLB7 0,5U

Ferment direct. Dosage pour 50 à 80 L de lait.

2.19 € HT

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0801466

FERMENT SLB7 1U

Ferment direct. Dosage pour 100 L de lait.

5.46 € HT

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0801467

FERMENT YO352 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle. Produit des yaourts plutôt filants. Température optimale ...

2.75 € HT

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0801453

FERMENT YO440 0,5U

Mélange de souche d'origine naturelle. Température optimale de croissance : 30-44°C. Température ...

2.75 € HT

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0801561

FERMENT YOYO PLUS 2 5U

Mélange de souches d'origine naturelle : Streptococcus salivarius subsp., thermophilus, lactobacillus delbrueckii ...

8.15 € HT

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0800261

FERMENT FD-DVS YC180-200U

Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...

19.09 € HT

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