Laiterie Fromagerie
Améliorez la qualité de vos yaourts avec nos ferments lactiques de qualité supérieure. Choisissez parmi notre large sélection pour la laiterie fromagerie et réussissez la fabrication de yaourt.
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FERMENT BIO
Ferment yaourt : Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Pour 1 L de ...
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FERMENT FD DVS YF L812 50U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Pour yaourt à texture onctueuse et douce. ...
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FERMENT MEDIUM 1 5U
Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...
0801537
FERMENT MEDIUM 2 10U
Ferment destiné à produire des yaourts très texturés, très doux, et très ...
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LEVURE LAF - 4 10 U
Important dans la fabrication de fromage par un effet sur la neutralisation ...
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FERMENT FD-DVS YC-X11 50U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...
0801467
FERMENT YO352 0,5U
Mélange de souche d'origine naturelle, pour yaourt peu ferme et yaourt brassé. ...
0801453
FERMENT YO440 0,5U
Mélange de souche d'origine naturelle. Grande viscosité. Pour yaourts à boire ou ...
0800261
FERMENT FD-DVS YC180-200U
Ferment lactique, thermophile fabrication directe. Culture: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgarigus, lactis, streptococcus ...